Sorta: Refošk 100% Preporučena temperatura posluživa-nja je 14 – 16 °C. Odlično slaže uz sušena mesa, tvrde sireve, ali i uz jela od tjestenine s crvenim umacima. Sljubljuje se izvrsno s mesom s roštilja, biftekom, istarskim pršutom i divljači i ostalim istarskim tradicionalnim delicijama.
Sorta: Cabernet sauvignon 70% i Teran 30% - Vrhunsko crno vino - Hrvatska, Istra - Sljubljuje se uz jaka jela na bazi mesa, a prija i uz pizzu i tjesteninu te razna pečenja i mesa sa žara.