Whiskey (whisky) su žestice na bazi zrna žitarica i vjeruje se da su najstariji oblik destiliranih pića, nekad poznatih i kao "voda života" ili "aqua vite".
Whiskey (whisky) je vrsta destiliranog alkoholnog pića napravljenog žitarica, obično ječma, kukuruza, raži ili pšenice. Destilira se i odležava u drvenim bačvama, što doprinosi njenom izrazitom okusu i boji. Postoje više vrsta viskija:
Scotch: proizveden u Škotskoj i odležao najmanje tri godine.
Bourbon: proizveden u Sjedinjenim Američkim Državama i odležao najmanje dvije godine, uglavnom napravljen od kukuruza.
Irski: proizveden u Irskoj i obično je svjetliji od škotskog.
Japanski: pod utjecajem škotskog i irskog viskija, japanski viski postaje sve popularniji posljednjih godina. U viskiju se često uživa kao čistom piću, ali se može koristiti i kao baza za koktele. Kao i sva alkoholna pića, treba ga konzumirati umjereno.
Prodaja alkoholnih pića je zabranjena osobama mlađim od 18 godina. Kupnjom proizvoda iz asortimana alkoholnih pića potvrđujete da ste stariji od 18 godina i dužni ste na upit prodavača dostaviti dokument kojim dokazujete svoju punoljetnost.
GlenDronach Forgue odležao 10 godina je bogato šerijem Highland single malt, sazrijevao u finim bačvama od šerija Pedro Ximénez i Oloroso. Dram koji sažima nasljeđe i terroir Forguea: rog izobilja drača, zrelog ječma i smolastog hrasta, s dugim, dugotrajnim završetkom.
Glenfiddich 12 Y.O. je najpopularniji i najprodavaniji Single Malt Scotch whisky u svijetu. 40% alkohol Starenje: 12 godina u hrastovim bačvama, uključujući i europske sherry bačve i američke bourbon bačve. Aroma: Svježa i voćna, s notama kruške, zelene jabuke, cvijeća i blagim mednim tonovima. Okus: Harmoničan i pun, s naglaskom na voćne note, posebno krušku i jabuku, praćen blagim sladnim i hrastovim tonovima. Finish: Dugotrajan, s toplim i svježim završetkom.
Glenfiddich 18 y.o. single malt viski svojevrstan je starješina ove linije. Osamnaest godina sazrijevanja, daje mu okus s notama pečenih jabuka i cimeta. Sazrijevao je u mješavini bačvi od sherryja i burbona Oloroso. 40% alkohol
Viski - Zemlja podrijetla: Škotska Destilerija: Glenfiddich, osnovana 1887. godine u regiji Speyside, Škotska. Dob: 21 godina. Pakiranje: 0,7 litre u elegantnoj kutiji, što ga čini idealnim poklonom ili kolekcionarskim komadom. Proces dozrijevanja: Glenfiddich 21 Year Old poznat je po svom posebnom procesu dozrijevanja u rumovim bačvama. Nakon što odleži 21 godina u tradicionalnim hrastovim bačvama, viski se prebacuje u bačve koje su prije korištene za karipski rum. Ovaj korak daje viskiju toplinu, bogatstvo i slojevitost okusa s notama tropiskog voća i karamela.
Ovo intenzivno slatko i orašasto izdanje male serije prvi je Glenmorangie single malt koji je ikada sazrijevao u rijetkim bačvama Palo Cortado Sherryja. S razdobljem odležavanja od 12 godina, Glenmorangie 12 godina Palo Cortado delikatan stil destilerije Highland koji je siguran ekstra. Prvih osam godina single malt je sazrijevao u bivšim burbonskim bačvama od američkog bijelog hrasta . Zatim, očaran mekim, glatkim karakterom viskija , Dr. Inspiriran Billom Lumsdenom da odleži odabranu seriju u ex Palo Cortado bačvama koje nikada prije nisu korištene u Glenmorangieu.